Receta: Sopa de Lentejas con tocino y salchicha
martes, febrero 23, 2016
Oficialmente la gripe se ha instalado de nuevo en mi casa. Con los climas tan cambiantes es imposible evitar enfermarse. Desde hace días mi esposo y mi enano han estado bastante enfermos, mucha tos, dolor muscular, fiebre y de más...
Con el alto contenido de vitaminas que contienen las lentejas, entre ellas las; vitamina A, vitaminas del grupo B, como B1, B2, B3, B5, B6 y B12, colina; así como vitamina C, K y vitamina E.
Son una excelente opción para combatir cualquier malestar de gripe.
Esto es por mencionar algunas porque la gran ventaja de consumir lentejas es mucho más amplia.
Así que para levantarle los ánimos y las defensas a mis amores, les prepare un delicioso plato de caldo de lentejas.
Y sin más distracciones, que te parece si mejor vamos a lo mejor, la receta.
Es un platillo muy delicioso y con grandes propiedades para la salud de las personas que las consumen con regularidad, ya que poseen un alto valor nutricional.
Si nunca has provado en plato de lentejas, ahora es cuando. Te prometo que te gustaran tanto como a mi enano.
Provecho !
XO
Taina.
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